Bauernbrot Backmischung
500g Bauernbrotmehl
Zutaten: Weizenmehl 550, Weizenmehl 1050, Roggenmehl 1150, Meersalz, Dinkelsauerteig, Gerstenmalzmehl
Brennwert kj | 1419 kj |
Brennwert kcal | 339 kcal |
Fett | 1,43 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,24 g |
Kohlenhydrate | 67,66 g |
davon Zucker | 1,05 g |
Ballaststoffe | 4,82 g |
Eiweiß | 10,82 g |
Salz | 2,03 g |